Malt d’orge Vienne

Un malt généralement utilisé entre 10 et 50 %, entrant dans la composition de nombreux types de bières.
Activité enzymatique faible, mais pouvant être utilisé dans une SMASH

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EBC : 6-10 - légèrement teinté
Conditionnement : 5kg, 20kg, Big bag
Stock : En stock
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