Cara T
Cara T, la prima della nostra gamma Cara Crystal, ha un colore dorato e leggermente arancione e sapori di caramello, biscotti e frutta secca (albicocche).
Attività enzimatica: nessuna
Tasso di incorporazione: fino al 30%.
Certificato biologico
La malteria è certificata AB fin dalla sua nascita da Alpes Contrôles (un organismo indipendente) per i malti e i servizi offerti. Tutti i lotti sono controllati in modo attento e rigoroso e sono stati redatti dei capitolati dettagliati con i nostri partner per l'acquisto dei cereali, in modo da potervi offrire malti costanti e di alta qualità.